نصووور
عدد الرسائل : 25
العمر : 14
المزاج : 
البلاد : 
المهنه : 
الهويه المفضله : 
شهرتك بالمنتدى : 0
نقاط تميزك بالمنتدى : 5627
تاريخ التسجيل : 22/12/2008
 | | موضوع: وصفه حلى الجمعة فبراير 20, 2009 5:59 am | |
| نصور
| بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير ..:
كنافة
زيت
بيدان
فنجان سكر
ملعقة دارسين
حليب مركز (أو شيرة)
الطريقة ..:
تبلل اليد بالزيت وتفتت الكنافة بحيث انها تكون كلها فيها زيت
نقسم الكنافة الى نصفين
نضع في البايركس النصف الأول ونساوي سطحه
نفرم البيدان ونخلط السكر والدارسين مع بعض
نحط السكر والدارسين على الطبقة الأولى (الكنافة)
بعدين ننثر عليه البيدان
بعدين نحط الطبقة الثانية من الكنافة
بيكون هذا شكلها
ندخلها الفرن لين تتحمر أول من تحت بعدين فوق
لما تتحمر نطلعها من الفرن ونصب عليها الحليب المركز قبل لا تبرد (عادة تستخدم الشيرة بس أني أفضل الحليب المركز)
بعد ما صبينا عليها الحليب المركز كامل
بعد ثواني بتتشربه كامل
تدخلها الثلاجة شوي عشان تتماسك
وهذا شكلها
وبالعافية على قلوبكم
تحياتي
_________________
لو شعرت بغير هذا شعور فكيف ساشعر بلذي حل بنا نحن العرب
ما زلت اذكر بعضا من ايامي في فلسطين وطني فكيف لا انساه وهذا ظلم يهلكه
لاكن النصر لوطني انشالله
|
| |
|
ليتك تفهمني
ملك آلمنتدى
عدد الرسائل : 2013
العمر : 20
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : 
البلاد :
المهنه : 
الهويه المفضله : 
شهرتك بالمنتدى : 1
نقاط تميزك بالمنتدى : 8843
تاريخ التسجيل : 25/08/2007
| | موضوع: رد: وصفه حلى السبت فبراير 21, 2009 12:32 am | |
| يم ياااااااااااااااااام
طيب يا شيف
شكرا عالوصفه | |
|
فارس الليل
عدد الرسائل : 712
العمر : 11
العمل/الترفيه : طالب
المزاج :
البلاد :
المهنه : 
الهويه المفضله :
شهرتك بالمنتدى : 4
نقاط تميزك بالمنتدى : 6046
تاريخ التسجيل : 10/01/2008
| | موضوع: رد: وصفه حلى الإثنين مارس 16, 2009 6:01 am | |
| امممممممممممممممممممممممممممم مشكوووووووووور اخوووي
على الوصفه
جزاك الله الف خير | |
|
